Giữ "hồn" cho cốm làng vòng

Cốm là thứ quà mộc mạc, giản dị và thanh khiết của đồng quê nội cỏ, mang trong hương vị tất cả sự đảm đang, cần cù và sáng tạo của người dân làm nông nghiệp. Ở Việt Nam, có rất nhiều địa phương làm cốm nhưng phải thừa nhận rằng không đâu hương vị cốm dẻo và thơm ngon như ở làng Vòng.