Các phần ăn được chế biến sẵn trong ngày, đảm bảo ngon chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm và thuận tiện cho hành khách sử dụng.
Theo Công đoàn GTVT Việt Nam, hầu hết các bữa ăn ca tại các công ty, đơn vị trong ngành đều đạt trên 15.000 đồng/người/bữa trở lên.